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名古屋伏見英会話スクール ロケイシャス (LoQuacious)・(エルキュー LQ)です!!

Like spicy food?? 辛いものは好きですか??

How tolerant are you to spicy food?? 🌶

どのくらいの辛さまで食べられますか??

Tolerant = 耐性がある

辛くておいしいものって、たくさんありますよね!!

暑さを吹き飛ばす、辛～い料理をご紹介します。

まずはこれ!!

①→ JERK CHICKEN (ジャークチキン)（ジャマイカ）🌶

カリブ海の島国ジャマイカの郷土料理、ジャークチキン。

様々な種類のスパイスをたっぷり使って味付けします。

オールスパイスとハバネロは基本スパイスとして必ず入りますが

そのほかのスパイスはそれぞれの家庭やお店によって種類・配合が違います。

②→ TOM YUM (トムヤムクン)（タイ）🌶

世界3大スープの一つとして多くの人に愛されているトムヤンクン。

トム(煮る)、ヤム(混ぜる)、クン(海老)という意味って知っていました？

辛くて、でもちょっと酸味があって、甘い香りが食欲をそそるスープです。

③→ WAT (ワット)（エチオピア) 🌶

アフリカに位置するエチオピアの激辛カレー、ワット。

唐辛子・香辛料・ハーブを混合した、ベルベレと呼ばれる辛～い調味料を加えて、

肉、野菜を煮込んだカレーのような料理です。

Hungry for some spicy food?? Let’s go eat after the LQ classes!! 🍤

LQ promises you’ll have fun studying English at 伏見の英会話エルキューLQ!!